AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Los productores de la Asociación de Productores Qotalaka, ubicada en el centro poblado Cocosani, en el distrito de Acora, región Puno, exportarán 70 toneladas de ajo orgánico a varios países de América del Sur y del Norte, entre ellos Ecuador, Chile, Brasil y Canadá.
El cultivo de ajo en esta zona sur del país se ha convertido en una alternativa agrícola prometedora, abriendo nuevas oportunidades para mejorar las condiciones de vida de los pobladores que históricamente se dedicaban al cultivo de papa, cebada y quinua.
Desde 2020, las autoridades municipales y los productores locales han impulsado la siembra de ajo en las zonas altas de Acora, obteniendo resultados positivos. Debido a sus diversas propiedades, el ajo cultivado en la región tiene un alto potencial para satisfacer la creciente demanda internacional.
Durante la Expo Puno 2024, que se realiza en Lima (5-8 de diciembre), las representantes de la Asociación, Norma Cutipa Chambi (vicepresidenta), Tersy Aquino Cutipa (tesorera) y Luz Marina Aro Aro (secretaria), destacaron los logros de la agrupación, que actualmente reúne a 21 productores.
