AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Como resultado de las reuniones comerciales sostenidas en Expoalimentaria 2026, la Cooperativa Agraria Agrofrutos Orgánicos de Tongorrape, distrito de Motupe, región Lambayeque, concretó la venta inicial de 30 toneladas de mango orgánico de la variedad Edward, correspondiente a un pedido total de 1000 toneladas a una empresa procesadora peruana que comercializa fruta deshidratada tipo snack en el mercado europeo.
El negocio se concretó como resultado de la articulación comercial promovida por Agromercado del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). La empresa compradora emitió la orden de compra y la cooperativa facturó el adelanto acordado, equivalente al 70 % del valor de la operación. El 30 % restante se cancelará después de que la fruta pase por los procesos de selección y transformación.
“Este negocio se concretó directamente en Expoalimentaria. Ahora debemos cumplir con la calidad, trazabilidad y documentación que exige el comprador para atender el mercado europeo”, señaló Humberto Goicochea, gerente comercial de la cooperativa.
Oferta orgánica de Lambayeque
Agrofrutos Orgánicos reúne aproximadamente a 150 productores y dispone de 450 hectáreas de mango, 300 de maracuyá y 120 de palta. Su campaña de mango se desarrolla entre setiembre y abril, debido a las floraciones intercaladas de sus cultivos.
El mango, la palta y el maracuyá producidos por la organización cuentan con certificación orgánica para los mercados de Europa, Estados Unidos y Canadá. Esta condición le permite atender requerimientos relacionados con trazabilidad, control de residuos de plaguicidas y documentación de origen.
La cooperativa recibe asistencia de Agromercado desde 2024, cuando el precio del mango cayó por debajo de su costo de producción. Frente a esta situación, Agromercado articuló la colocación de aproximadamente 450 toneladas de fruta entre colaboradores de entidades públicas de distintas regiones del país, además gestionó donaciones del sector privado para cubrir los fletes y adquirir cajas cosecheras de madera.
Actualmente, el acompañamiento comprende visitas técnicas, orientación para desarrollar operaciones de exportación, mejoras en calidad y trazabilidad, preparación de la oferta y participación en ferias y encuentros comerciales.
Como parte de este proceso, Goicochea representó este año a la cooperativa en la feria Macfrut, en Italia, donde sostuvo reuniones con compradores internacionales y conoció nuevas exigencias relacionadas con empaque, presentación y comercialización.
Nuevas oportunidades comerciales
Además de la venta de mango, la cooperativa mantiene una negociación avanzada para abastecer entre uno y dos contenedores semanales de palta Hass y Zutano a compradores de Rusia. El precio y la modalidad de pago se definirán antes del inicio de la cosecha, prevista para marzo.
La organización también gestiona una oportunidad para suministrar 1.2 toneladas semanales de maracuyá a una importante cadena de restaurantes del canal Horeca de Lima. Como parte de la evaluación comercial, enviará una muestra de 100 kilogramos.
Asimismo, existe un acuerdo preliminar para atender una demanda de entre 20 y 30 toneladas semanales de maracuyá a una industria de pulpa orgánica, pendiente de la definición del precio.
Durante Expoalimentaria, Goicochea sostuvo reuniones con compradores de Chile, Rusia, Argentina y Uruguay, a quienes presentó su oferta orgánica y capacidad productiva.
Agromercado, como agente de articulación comercial del Midagri, facilita la vinculación directa entre organizaciones de productores y compradores, con el objetivo de generar negocios sostenibles y ampliar el acceso de la agricultura familiar a mercados de mayor valor.
