En noviembre de 2023, la producción nacional de papa alcanzó un total de 238 601 toneladas, reflejando una disminución del 7.8 % en comparación con el mismo mes de 2022, cuando se registraron 258 742 toneladas del tubérculo, según el informe «Perú: Panorama Económico Departamental» del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Este descenso en la producción de papa durante el mencionado mes se atribuye principalmente a las áreas sembradas y cosechadas más reducidas, debido a condiciones térmicas adversas que afectaron el crecimiento de las plantaciones y el desarrollo vegetativo del tubérculo.
Este fenómeno tuvo un impacto significativo en las zonas productoras de Arequipa (-51.9 %) y Cajamarca (-38.6 %), además de una producción nula en Puno.
Es importante destacar que este resultado desfavorable fue contrarrestado por el notable aumento en la producción registrado en Huánuco (32.6 %), que concentró el 54.4 % del total nacional, seguido de La Libertad (4.0 %), que contribuyó con el 13.5 %.
Adicionalmente, se observó un aumento significativo en la producción de papa en Apurímac (889.5 %), Áncash (168.6 %), Piura (87.2 %), Pasco (65.1 %), Lambayeque (25.7 %) y Junín (22.1 %).
