AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
A nivel nacional, la producción de café alcanzó 66 280 toneladas en julio de 2026, registrando un incremento de 8 % respecto a similar mes de 2025. Este resultado estuvo asociado a una mayor superficie cosechada y a condiciones térmicas favorables para el desarrollo del cultivo, cuya producción tiene una importante demanda en el mercado externo, según el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Según el jefe del INEI, Gaspar Morán Flores, el crecimiento de la producción destacó en Amazonas (63,4 %), Cajamarca (5,0 %), Puno (3,8 %) y Junín (0,5 %). En conjunto, estas cuatro regiones concentraron el 71,9 % de la producción nacional.
En contraste, la producción disminuyó en Piura (-24,2 %), Huánuco (-21,5 %), Cusco (-14,4 %), Lambayeque (-10,7 %) y La Libertad (-7,8 %).
