AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En julio 2023, la producción nacional de arroz cáscara totalizó en 268 123 toneladas, volumen menor en 22.0 % a lo obtenido en similar mes del año anterior, debido a la reducción de las superficies cosechadas, influenciado por las condiciones climáticas adversas que afectaron la fase de maduración y ocasionaron problemas fitosanitarios en el cultivo.
Así lo dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental, donde indica que producción de arroz cáscara, la cual es destinada al mercado interno, disminuyó en la principal zona productora de la Costa Norte que es Piura (-17.6 %).
También cayó en Amazonas (-23.3 %) y San Martín (-4.8 %); pese a ello, estas tres regiones contribuyeron con el 83.2 % del total producido.
No obstante, se incrementó en las regiones de Ucayali (114.8 %), Pasco (22.1 %) y Huánuco (12.9 %).
