Con una inversión de más de S/1 265 000, el Gobierno Regional Piura, a través del Procompite, cofinancia la ejecución de siete planes de negocio orientados a mejorar la producción de leche, carne y los servicios básicos de la cadena productiva caprina.
Así lo dio a conocer el director regional de Agricultura, Ing. Pedro Antonio Valdiviezo Palacios, durante la clausura del V Congreso Regional de Ganadería Caprina, realizado en la ciudad de Piura.
Los planes en marcha contemplan el mejoramiento de la producción lechera para la elaboración de derivados lácteos, la implementación de sistemas de abastecimiento de agua y el fortalecimiento de la producción y comercialización de carne caprina.
Valdiviezo recordó que Piura es la región con mayor población caprina del Perú, con 317 861 cabezas. En la zona destacan razas criollas, y otras especializadas en leche, como Saanen y Anglo Nubian, así como en carne, como la Boer.
El funcionario instó a las organizaciones de productores a presentar planes de negocio bien estructurados, con criterios de innovación tecnológica y sostenibilidad, para continuar accediendo a los fondos concursables del Procompite.
