AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el segundo trimestre de 2024, Perú exportó 6856 toneladas de aceitunas, valoradas en $16.5 millones, lo que representa una reducción del 41.5 % en volumen y del 20.3 % en valor en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando se enviaron 11 718 toneladas por $20.7 millones
A pesar de esta disminución en el volumen y valor, el precio promedio por kilogramo de la aceituna peruana aumentó un 36.2%, alcanzando los $2.40, según FreshFruit.
La presentación preferida por los importadores fue la aceituna procesada (aceituna en salmuera, aceituna rellena, aceituna en vinagre, aceituna marinada, aceituna en rodajas y aceituna en pasta), que correspondió al 70.5 % de remesas, con envíos netos de 5776 toneladas valorizadas en $11.6 millones ($2.01 por kilogramo).
Por otra parte, el aceite de oliva estuvo registrando, con el 18.7 % de las remesas, el equivalente a 511 toneladas valorizadas en $3.1 millones ($6.04 por kilogramo). Por último, la aceituna fresca, con 10.8 %, registró envíos de 570 toneladas por $1.8 millones ($3.12 por kilogramo).
Cabe mencionar que, el aceite de oliva fue la presentación con mayor precio sobre las demás.
Por otro lado, los envíos de aceituna peruana mantuvieron su alcance de 23 mercados en este periodo. Brasil lideró la lista de destinos, con exportaciones valoradas en $5.1 millones, lo que representó el 30.7 % del total, y un volumen de 1593 toneladas, a un precio promedio de $3.17 por kilogramo.
Estados Unidos le siguió (25.0 %) con envíos valorizados en $4.1 millones, constituidos por 948 toneladas vendidas, a un precio de $4.35 por kilogramo. Por otra parte, Chile, con el 17.1 % de participación, recibió envíos por $2.8 millones, equivalente a 3034 toneladas a un precio de $0.93 por kilogramo.
