AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En mayo de 2025, la producción nacional de papa alcanzó 1 664 416 toneladas, lo que representó un incremento de 8.8 % respecto al mismo mes de 2024. Este crecimiento se atribuye a las mayores cosechas favorecidas por condiciones climáticas adecuadas, que permitieron la maduración de este cultivo, altamente demandado por las familias en todo el país.
Según el Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la producción de papa aumentó en Puno (27.4 %), Ayacucho (19.8 %), Junín (7.2 %), Huancavelica (6.9 %) y Cusco (2.0 %), regiones que en conjunto concentraron el 74.8 % del total nacional.
También se registraron incrementos en Piura (72.9 %), Pasco (29.5 %), Tacna (13.7 %), Arequipa (13.1 %) y Amazonas (7.0 %). En contraste, se observaron caídas en Moquegua (-26.2 %), Lima (-21.2 %), Apurímac (-20.0 %), La Libertad (-16.5 %), Áncash (-3.3 %), Cajamarca (-2.6 %) y Huánuco (-1.1 %).
