AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En marzo de 2025, las exportaciones peruanas de quinua alcanzaron las 3965 toneladas por un valor de $10.2 millones, lo que representó un crecimiento del 8 % en volumen y 7 % en valor frente al mismo mes de 2024. Sin embargo, el precio promedio registró una ligera caída del 1 %, situándose en $2.58 por kilogramo.
Según FreshFruit, de los 35 países a los que llegó la quinua peruana, Estados Unidos se consolidó como el principal destino, con una participación del 40 %. A este mercado, se enviaron 1639 toneladas por un valor de $4.1 millones, lo que significó una caída del 11 % en volumen, 19 % en valor y 9 % en el precio promedio, que pasó de $2.77 a $2.52 por kilogramo.
En segundo lugar, Alemania mostró un notable dinamismo. En marzo del 2025, importó 244 toneladas por $757 000, lo que implicó un crecimiento del 114 % en volumen, 145 % en valor y un alza del 14 % en el precio promedio, que se ubicó en $3.10 por kilogramo. Su participación en el mercado pasó del 3 % al 7 %.
Cerrando el podio, Canadá se mantuvo como uno de los principales mercados, con 318 toneladas por $732 000. Esto representó un ligero aumento del 2 % en volumen, aunque el valor cayó 11 % y el precio promedio descendió 13 %, de $2.65 a $2.30 por kilogramo.
En cuanto a la logística, los envíos se realizaron principalmente por el puerto de DP World, que concentró el 58 % de la carga, seguido por APM Terminals, con 40 %; y el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, con el 2 % restante.
Por otro lado, entre los exportadores más destacados del mes, Olam Global Agri Perú S.A.C. lideró con el 22 % de participación, seguido por Alisur S.A.C. (20 %) y Colorexa S.A.C. (8 %). En comparación, en marzo del 2024, los principales fueron Alisur S.A.C. (20%), Olam Global Agri Perú S.A.C. (18 %) y Colorexa S.A.C. (10 %).
