AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que, al cierre del 2025, el Perú registró ventas por $15 013 millones en agroexportaciones, lo que representó un incremento del 17.3 % en comparación con los resultados obtenidos en el año 2024.
«Estamos frente a un nuevo récord en agroexportaciones, desde el Midagri vamos a seguir gestionando accesos para los productos peruanos en el mundo y, además, vamos a seguir impulsando la diversificación de la oferta exportable del país, involucrando cada vez más a la pequeña agricultura en la exportación», manifestó el ministro Vladimir Cuno.
En este periodo de análisis, las exportaciones agrarias tradicionales sumaron $1912 millones, cifra que significó un aumento significativo de 55.4 % respecto a lo registrado en 2024, debido a las mayores exportaciones de café sin tostar sin descafeinar ($1797 millones), azúcares refinadas ($39 millones) cuyas ventas ascendieron en 63.2 % y 13.8 % respectivamente. Estos productos representaron el 96.0 % de las agroexportaciones tradicionales. Mientras que, las exportaciones agrarias no tradicionales alcanzaron ventas por $13 101 millones, lo que representó un incremento de 13.3 %, cifra mayor a lo observado en el 2024.
Los principales productos del ranking agroexportador en el periodo analizado fueron: arándanos frescos $2457 millones (18.8 % de participación), uvas frescas $1960 millones (15.0 %), paltas $1363 millones (10.4 %), cacao en grano crudo $913 millones (7.0 %) y los espárragos frescos $409 millones (3.1 %).
También destacaron las mayores colocaciones de mangos frescos $339 millones (2.6 %), los demás cítricos $250 millones (1.9 %), alimentos para animales US$ 219 millones (1.7%), las demás frutas y otros frutos $197 millones (1.5 %), manteca de cacao acidez superior $167 millones (1.3 %), entre otros productos.
Los productos con mayor contribución fueron: uvas frescas (+15.0 %), arándanos frescos (+8.2 %), cacao en grano crudo (+23.4%), paltas (+9.2 %), manteca de cacao acidez superior (+96.3 %), las demás frutas y otros frutos (+70.1 %), carmín de cochinilla (+94.1 %), mango congelado (+86.4 %), cacao en polvo (+66.2 %), grasa y aceite de cacao (+5454.4 %) y otros.
Sin duda, el año pasado el Perú se consolidó como uno de los principales exportadores de alimentos en el mundo. Solo el año pasado, las exportaciones de frutas y hortalizas sumaron ventas de $8104 millones (61.9 % de las agroexportaciones no tradicionales) a diciembre del 2025, cifra que significó un aumento de 11.5 % respecto al 2024.
Potencia agroexportadora
Los diez principales países de destino de las exportaciones agrarias peruanas fueron: Estados Unidos, Holanda, España, México, Inglaterra, China, Alemania, Chile, Canadá, Ecuador. Este grupo de países concentraron el 77.5 % del total del valor exportado en el periodo de estudio.
Entre enero-diciembre la balanza comercial agraria registró un superávit de $8168 millones, cifra mayor en 26.0 % en comparación a lo registrado el mismo periodo del año pasado, cuyo incremento responde por el mayor flujo de dólares de las exportaciones agrarias ($2216 millones de aumento respecto a 2024).
