AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Teobaldo Ardiles Torres
Desde el primer día de clases, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma distribuye alimentos a 1373 instituciones educativas en la región Pasco, con el que busca erradicar la anemia y la desnutrición infantil.
En la primera entrega, la región recibió 384 toneladas de alimentos. Este año Qali Warma atenderá a 54 289 escolares de toda la región.
El programa viene entregando hasta 40 productos variados y nutritivos como carne de pollo, bofe, pavita, hígado de pollo, pescado y cerdo (de origen animal). Así como menestras como pallar, frijol, garbanzo, haba partida, lentejas, además de harinas extruidas de maca, plátanos, arroz, habas, quinua y hojuelas de avena con kiwicha.
Los productos entregados previamente pasan por estrictos controles de calidad a cargo de los supervisores de plantas y almacenes del programa.
Este año se incluyó en la dieta a los granos andinos como la quinua (para escolares de la zona selva); además, se continúa entregando arroz fortificado, barra de cereales, así como galletas integrales, de quinua, maca, kiwicha y cereal.
Una de las instituciones más lejanas es la comunidad nativa de Santariani, ubicado en la provincia de Oxapampa, donde asisten con nutritivos desayunos y almuerzos a 39 niños y niñas.
A este lugar no siempre el acceso es fácil, ya que en época de escasez de lluvia los peque peque (canoas motorizadas) no pueden cruzar la quebrada de Unión Siria, por lo que es necesario caminar más de dos horas rio arriba, luego recorrer otras 10 horas en camioneta.
El Sr. Toribio Pérez Sanchona, integrante del Comité de Alimentación Escolar (CAE) del colegio 34452, refiere que Santariani es una de las 16 comunidades nativas más alejadas del distrito de Constitución, por lo que son pocos los que visitan el lugar.
Ellos son parte de un total de 171 niños y niñas de 113 comunidades nativas que se atiende en Pasco.
