AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Hasta el 20 de noviembre del presente año, las exportaciones peruanas de ají páprika (entera o pulverizada) alcanzaron los 38,638,639 kilos por US$ 11,446,906, lo que representó un incremento de 16% en volumen frente a lo registrado en igual periodo del año anterior.
Según el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, en el 2021 los envíos de páprika por parte de Perú sumaron 39,367,819 kilos por US$ 115,941,983. Además, en el 2020 los envíos de este producto ascendieron a 38,339,401 kilos por US$ 96,566,531.
“Como se aprecia ya estamos cerca de superar todo el volumen de páprika enviado en la campaña anterior y en valor ya lo superamos, explicado por el mejor precio que se viene registrando en el mercado internacional”, sostuvo.
Detalló que, en el periodo analizado de este año, los despachos de páprika se dirigieron a los siguientes mercados: Latinoamérica, 18,572,195 kilos por US$ 59,433,769; Norteamérica, 13,928,351 kilos por US$ 45,334,789; Europa, 5,987,448 kilos por US$ 14,443,389; Asia, 42,935 kilos por US$ 212,468; Oceanía, 7,708 kilos por US$ 22,493.
Cillóniz dijo que a pesar de que no espera que al cierre del 2022 se logre el récord de los envíos en volumen de páprika por parte de Perú (se alcanzó en el 2012 cuando se despachó alrededor de 47,000,000 kilos), sí alcanzó el récord en valor este año ya que a la fecha van US$ 119,446,906, cuando en 2021 fue US$ 115,941,983 y en el 2012 fue alrededor de US$ 120 millones.
