AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Como resultado de un significativo trabajo en inseminación artificial en ganado caprino, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ha logrado el nacimiento de los primeros siete cabritos cruzados, con material genético de alta calidad de la raza Boer, en la región de Amazonas. Estos ejemplares contribuirán a fortalecer la calidad de la actividad caprina en la zona.
El nacimiento de estas crías es el resultado del desarrollo de investigaciones del proyecto caprino Procap, impulsado por el INIA en colaboración con la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM). El objetivo principal del proyecto es generar y transferir tecnologías ganaderas de alto valor para fortalecer la rentabilidad económica de la actividad caprina.
Por su alto valor genético, la raza Boer puede producir una mayor capacidad cárnica y un mejor ingreso por kilogramo de carne para el productor. Generalmente, los reproductores machos logran un peso entre 110 kg y 150 kg y las hembras entre 90 kg a 110kg.
Además, las siete crías después de una selección con base a las características productivas evaluadas serán consideradas como reproductores, que mejorarán genéticamente los hatos de los productores de ganado caprino de la zona, favoreciendo así la economía del productor.
Este proceso de inseminación artificial de ganado caprino se realiza en el marco del proyecto de investigación “Validación de protocolos para inseminación artificial transcervical y laparoscópica en caprinos criollos del bosque seco”, que se desarrolló en comunidades campesinas del distrito de Cumba, provincia de Utcubamba, en la región Amazonas.
Con el nacimiento de estas crías, el INIA, a través de la Estación Experimental Agraria Amazonas, realizará trabajos de transferencia de tecnología y metodologías enfocadas en el manejo de crianza caprina, control de crecimiento, sanidad, nutrición, producción de forraje, bloques nutricionales, entre otros.
