AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por primera vez, productores del distrito de San Antonio, en la región Moquegua, exportaron 22 toneladas de sandía a Chile, marcando un nuevo paso para la producción agrícola y la articulación comercial de la zona.
Las sandías salieron de la planta de packing de la Dirección Regional de Agricultura de Moquegua, debidamente seleccionadas y con etiquetado que identifica su procedencia, luego de cumplir con las condiciones de sanidad y calidad requeridas para su comercialización en el mercado de destino. Este primer despacho corresponde a la producción del agricultor Ángel Valdivia, del sector Santa Rosa.
En dos hectáreas de cultivo, el productor apostó por primera vez por la producción de sandía injertada y proyecta alcanzar aproximadamente 80 toneladas en esta campaña.
A diferencia de la sandía cultivada directamente a partir de semilla, la técnica de injerto utiliza calabaza como patrón debido a su compatibilidad y mayor resistencia frente a enfermedades del suelo, como el fusarium, hongo que puede provocar marchitez y daños en raíces y tallos. Además, esta técnica permite realizar varios cortes durante el ciclo productivo.
El productor recibió acompañamiento técnico desde la preparación del terreno hasta la articulación comercial del proyecto Frutales.
La experiencia no termina con este primer envío. Actualmente, 12 productores de San Antonio cultivan sandía en seis hectáreas con el objetivo de continuar atendiendo el mercado de exportación.
Cabe destacar que San Antonio ya cuenta con experiencia en la articulación comercial para la exportación de productos, como el zapallo, con un envío de 77 toneladas. A esta experiencia se suma ahora la sandía, ampliando las oportunidades de los productores para acceder a nuevos mercados.
