AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) ha declarado de interés para el sector la VIII Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) que se realizará del 7 al 10 de noviembre en la ciudad de Tingo María, región Huánuco.
Esta medida fue oficializada mediante la Resolución Ministerial n.° 0319-2024-Midagri, publicada el 19 de septiembre en el boletín de Normas Legales del diario oficial El Peruano.
Ficafé ofrece una excelente oportunidad para que los productores de todas las regiones cafetaleras del país presenten su producción a compradores tanto nacionales como internacionales que se darán cita en este importante evento. Además, la feria promueve la cultura del café de alta calidad, fomenta el consumo y crea un espacio de encuentro para todos los actores económicos vinculados a la cadena de valor del café.
Este evento genera beneficios económicos para la población local, al aumentar los ingresos de las familias productoras y mejorar indirectamente su acceso a alimentos, contribuyendo así a la seguridad alimentaria en las zonas cafetaleras de Huánuco y en todo el Perú.
La Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) es la única feria descentralizada y de carácter internacional dedicada a los cafés especiales en el Perú. Es un claro ejemplo de la capacidad de articulación entre los tres niveles de gobierno (Nacional, Regional y Local), unidos en el objetivo común de conectar a los productores cafetaleros con los mercados nacionales e internacionales.
Dato:
El café es el principal producto agrícola de agroexportación tradicional en el Perú y es conducido principalmente por pequeños productores de la Agricultura Familiar, correspondiendo señalar que el 85 % del total de caficultores son pequeños, pues conducen entre 1 hectárea y 5 hectáreas, además, solo un 30 % de ellos están asociados principalmente en cooperativas.
