AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Los envíos de páprika seca peruana al exterior sumaron $42 122 000 entre enero y abril de 2025, registrando un retroceso de 23 % respecto al mismo periodo del año anterior, cuando alcanzaron los $54 933 000. México y Estados Unidos se consolidaron como los principales destinos, concentrando el 85 % del total exportado, según la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX).
De acuerdo con el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, el principal mercado fue México, con $22 433 000, equivalente al 53 % del total, a pesar de una caída de 4.4%. Le siguió Estados Unidos con $14 898 000, que representó el 35 % y registró un crecimiento de 1.2%. Completaron el top ten: España, Brasil, Rusia, Albania, Argentina, Guatemala, Chile y Alemania, sumando un total de 15 destinos internacionales.
La presentación más demandada fue la páprika ‘de mesa’, con $19 306 000, que representó el 45.8 % del total. Le siguieron las presentaciones ‘entero con pepa/vena’ con $13 196 000; ‘despepitado o desvenado’ con $6 644 000; ‘molido o polvo’ con $2 116 000 y ‘industrial’ con $858 789.
Lima, específicamente la provincia de Barranca, fue la región más exportadora de páprika seca, con $40 544 000, lo que equivale al 96 % del total despachado. También participaron regiones como Ica, Lambayeque, Tacna, Arequipa y Áncash.
Las principales empresas exportadoras durante este periodo fueron ADB International S.A.C., Agroindustrial E&C S.A.C., Agroexportadora Sol de Olmos S.A.C., S&M Foods S.A.C. y Alimentos Procesados Agrícolas S.A.C., entre otras.
