AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Entre enero y noviembre del año pasado, los Estados Unidos, uno de los principales mercados de las agroexportaciones peruanas, experimentó cambios en su ranking de productos peruanos adquiridos. Durante este periodo, Perú logró exportar un total de $2932 millones, un aumento del 3 % en comparación con el mismo periodo del 2022.
Según FreshFruit, entre todos los productos agrícolas enviados, los que más destacaron fueron el arándano, con el 28 % de participación; seguido por la uva, con el 21 %. Cerrando el podio, el espárrago, con el 8 %. Toda una sorpresa.
En cuanto a las compras de arándano, estas sumaron 98 818 toneladas por $812 millones, lo cual significó una caída de 29 % en el volumen, pero un aumento del 19 % en el valor. Esto estuvo acompañado de un aumento en el precio promedio del producto, el cual llegó a $8.22 por kilogramo, 68 % mayor que el año previo. Esta caída en el volumen se debió a los problemas climáticos que repercutieron en la producción de la fruta.
Por su lado, las remesas de uva peruana hacia esta plaza sumaron 231 265 toneladas por $604 millones. En comparación al 2022, esto fue 39 % más en volumen y 48 % más en valor.
A su vez, el precio promedio en este mercado también se vio favorecido en 6 %, llegando a cotizarse la fruta en $2.61 por kilogramo.
El espárrago, en tanto, luego de dos años volvió a ingresar al podio, tras desplazar al café y la palta. En estos once meses del año pasado, los envíos del espárrago peruano sumaron 64 728 toneladas por $230 millones, lo cual pese a ser 22 % menor en volumen, fue 7 % mayor en valor. El precio del producto logró incrementarse en 38 %, llegando a cotizarse en $3.56 por kilogramo, lo que sobrecompensó la caída del volumen exportado.
