AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Dirección Regional de Agricultura de Junín, a través de la Unidad de Cultivos de la Dirección de Desarrollo Agropecuario, en coordinación con el promotor de papas nativas de la Agencia Agraria Chupaca y la ONG Yanapai, viene fortaleciendo la preservación y comercialización de diversas variedades de papas nativas en el anexo de Santa Rosa de Tistes, distrito de Chambará.
Esta intervención tiene como objetivos la recuperación de variedades nativas, el fortalecimiento de la seguridad alimentaria de las familias productoras y la conservación de la biodiversidad agrícola, contribuyendo al desarrollo sostenible de la región.
Como resultado del trabajo conjunto, se ha incrementado significativamente la diversidad de papas nativas, registrándose actualmente más de 100 variedades en campo.
Entre las principales variedades que se cultivan y comercializan destacan Huamantanga, Peruanita, Camotillo, Huayro, Cacho de Toro y Amarilla Tumbay, reconocidas por su calidad, valor nutricional y alta demanda en la zona.
