AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el marco de la Semana Santa 2025, el distrito de Nueve de Julio, conocido como la Tierra de los Negritos Decentes, ubicado en la provincia de Concepción, región Junín, realizará el III Festival del Cuy Santo Domingo los días 19 y 20 de abril en su plaza principal. El objetivo es posicionar a los productores de cuy y dinamizar la economía local.
Este festival reunirá no solo a los productores de cuy, sino también a agricultores, ganaderos y agroindustriales de la región, quienes han preparado diversas actividades destacadas, como un concurso gastronómico a base de cuy, exhibición y venta de productos agropecuarios, así como concursos culturales y recreativos como el cuy fashion, la carrera de corotitos, ciclismo de corotitos, la voz corotito y el tradicional caldo de cuy gratuito para los asistentes.
Las granjas de cuyes del distrito y de zonas vecinas exhibirán y pondrán a la venta sus mejores ejemplares seleccionados.
El director regional de Agricultura Junín, Mg. Jaime Aquino Aquino, destacó que esta iniciativa se enmarca en el Proyecto Ferias del GORE Junín, que promueve la articulación comercial de los pequeños y medianos productores de la región mediante el trabajo conjunto con las nueve agencias agrarias. “Eventos como este permiten visibilizar el potencial productivo de nuestros agricultores, diversificar la oferta agroalimentaria y generar oportunidades de negocio para nuevos mercados”, afirmó.
Por su parte, el alcalde del distrito, César Moisés Huaccho Alcocer, reafirmó el compromiso de su gestión con el desarrollo de los productores locales, indicando que se están impulsando acciones concretas para fortalecer las distintas cadenas agropecuarias. El III Festival del Cuy no solo celebra la tradición, sino también el trabajo y esfuerzo de quienes sostienen la agricultura familiar en la región.
