AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Japón se posiciona como un mercado atractivo para los arándanos peruanos, impulsado por el creciente interés de sus consumidores en alimentos saludables y funcionales. Esta tendencia coincide con la capacidad del Perú de ofrecer una producción sostenible y de alta calidad, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
En 2024, la importación mundial de arándanos ascendió a $7351 millones, un 30 % más que en 2023 ($5668 millones). El ranking de los principales compradores fue liderado por Estados Unidos, Países Bajos, Alemania, Reino Unido, Canadá, China, España y Hong Kong, todos con incrementos superiores al 20 %.
Japón ocupó el puesto 26, con un incremento del 6 %. Su población consume arándanos frescos, congelados, deshidratados, en jugos, mermeladas y suplementos. Sus principales proveedores son Estados Unidos, México, Chile, Canadá, Reino Unido, Emiratos Árabes Unidos, Nueva Zelanda y China.
Aunque Perú aún no puede exportar debido a la falta de un protocolo fitosanitario, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) gestiona activamente el acceso con su par japonés, el cual se espera concretar en el corto plazo.
Para apoyar este objetivo, ADEX organiza la visita de una delegación de la embajada japonesa a un importante fundo con campos de cultivo, unidad de investigación y desarrollo, y planta de embalaje-frigorífico en la región Ica.
El director de ADEX, Patricio Luzanto, destacó la evolución del arándano peruano gracias a su calidad, sabor y valor nutricional. “Desde hace años, Perú se mantiene como el principal exportador global, con una participación aproximada del 35 %. El ingreso a Japón nos permitirá mantener ese liderazgo y diversificar nuestra oferta en un mercado tan importante y exigente”, señaló.
Actualmente, Perú cuenta con cerca de 65 variedades de arándanos, incorporando cada temporada nuevas líneas mejoradas genéticamente. Estas innovaciones aportan mayor vida postcosecha, tolerancia al almacenamiento refrigerado, resistencia a viajes prolongados y frutos de mejor tamaño, color y sabor.
Datos:
- En lo que va del año, Bolivia e Indonesia se sumaron como nuevos destinos del arándano peruano. Además de Japón, Senasa gestiona el acceso fitosanitario con Vietnam y Nueva Zelanda.
- Según el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, Perú exportó arándanos en 2024 a 40 países, siendo los principales destinos Estados Unidos, Países Bajos, Hong Kong y Reino Unido.
