AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), en coordinación con la Universidad Católica de Santa María de Arequipa, impulsará el cultivo de larvas de las llamadas “moscas soldado”, mediante la degradación de materia orgánica con fines de elaboración de alimento para peces, aves o animales.
Las “moscas soldado” son nativas de zonas tropicales y a partir de sus larvas, se puede elaborar harina con alto contenido proteico.
Recientemente, la presidenta ejecutiva del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), la doctora Carmen García Dávila, se reunió con el jefe del Laboratorio de Biotecnología Animal de la mencionada universidad, el doctor Juan Reaño Ordoñez, a fin de afinar más detalles del proyecto.
Producto de la alianza con la Universidad Santa María, que se transformará en un convenio, la municipalidad distrital de Los Olivos de Lima, está interesada en la transferencia de esta tecnología, a través del IIAP, tal y como lo sostuvo su gerente de Gestión Ambiental, Wagner Zafra Reyes.
