AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Huánuco celebrará el XXIII Festival de la Papa Amarilla del 24 al 26 de mayo en el distrito de Amarilis. El festival incluirá la elección de la Jipash, presentaciones artísticas, comparsas, ferias, conferencias técnicas, ruedas de negocios y una exposición de la amplia biodiversidad regional.
“El 25 de mayo batiremos el récord en la elaboración de la ‘Papa rellena más grande del mundo’, con más de 15 000 platos, y a la vez impulsaremos la actividad ‘Cafetea Huánuco’, con la preparación de más de 15 000 tazas de café para acompañar este platillo. Estos son dos productos bandera de nuestra región”, señaló el gobernador regional de Huánuco, Antonio Pulgar, durante la presentación oficial del festival.
Por su parte, durante su intervención, el director regional de Agricultura, Yarushel Valenzuela, destacó la trascendencia del evento, ya que no solo reconoce a los productores del campo sino también el valor de este producto milenario.
Los interesados pueden revisar el cronograma completo en el PDF adjunto.
