Gobierno aprueba el reglamento de la Ley Seguridad Alimentaria y Nutricional

El Gobierno ha aprobado hoy el reglamento de la Ley n.° 31315, Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional, con el objetivo de garantizar el acceso permanente a una alimentación saludable para la población.

Esta medida se oficializó mediante el Decreto Supremo n.° 003-2024-Midagri, publicado el 27 de febrero en el boletín de Normas Legales de El Peruano. Además, se aprobó la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, construida con la participación activa de los actores del sistema alimentario y que coordina las intervenciones de las entidades pertinentes.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), como responsable de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, coordina con la Comisión Multisectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional y el Centro Nacional de Planeamiento Estratégico para diseñar, formular, dar seguimiento y evaluar esta política. Se consideran las dimensiones de la seguridad alimentaria y nutricional para identificar las normas, lineamientos y acciones estratégicas necesarias para cumplir con los objetivos nacionales establecidos en el Plan Estratégico de Desarrollo Nacional.

Con el fin de promover estas políticas públicas, las entidades comprendidas en el alcance del reglamento deben crear un entorno propicio para transformar los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad, mejorando así la situación de seguridad alimentaria y nutricional en el país.

Lineamientos de acción para promover los sistemas alimentarios sostenibles

Las entidades e instituciones comprendidas en el alcance del presente Reglamento, promueven los sistemas alimentarios sostenibles considerando, en el desempeño de sus funciones o actividades, según lo siguiente:

1. a) Adoptar mecanismos para incentivar las cadenas cortas de comercialización de alimentos de la agricultura familiar y potenciando redes locales de abastecimiento, a cargo del Midagri y del Ministerio de la Producción.
2. b) Adoptar medidas para la mitigación de gases de efecto invernadero y la adaptación frente al cambio climático que pone en riesgo la seguridad alimentaria y nutricional, a cargo del Midagri, del Ministerio de la Producción y del Ministerio del Ambiente.
3. c) Apoyar y fortalecer intervenciones para la electrificación y telecomunicaciones en el ámbito rural, así como el aprovechamiento de la banda ancha, a cargo del Ministerio de Energía y Minas y del Ministerio de Transportes y Comunicaciones, según corresponda.
4. d) Fortalecer los mecanismos para la conservación y uso sostenible de los recursos de la agrobiodiversidad de los territorios, y promover la reducción de la presión sobre los bosques y otros ecosistemas, a cargo del Midagri y del Ministerio del Ambiente.
5. e) Fortalecer la agroecología y demás actividades agrarias de base regenerativa de los recursos naturales, a cargo del Midagri.
6. f) Fortalecer la articulación entre las entidades, la academia y todas las instituciones públicas y privadas que hacen investigación, desarrollo e innovación en temas que coadyuven hacia la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional, a cargo de todos los ministerios involucrados en la seguridad alimentaria y nutricional.
7. g) Fortalecer los mecanismos de fiscalización y vigilancia sanitaria y nutricional de los alimentos para garantizar su inocuidad hasta el consumo y una nutrición saludable para prevenir enfermedades no transmisibles, a cargo del Midagri, del Ministerio de la Producción y del Ministerio de Salud, según corresponda.
8. h) Impulsar la gobernanza participativa en seguridad alimentaria y nutricional en los tres niveles de gobierno, a cargo de todos los ministerios involucrados en la seguridad alimentaria y nutricional.
9. i) Mejorar las capacidades y sensibilizar a los consumidores para una mejor elección de los alimentos inocuos y saludables, a cargo del Ministerio de Salud.
10. j) Promover el enfoque de Una Salud para prevenir, responder, controlar enfermedades zoonóticas, amenazas y emergencias sanitarias, así como para contener la resistencia a los antimicrobianos, a cargo del Midagri, del Ministerio de la Producción, del Ministerio de Salud y del Ministerio del Ambiente.
11. k) Promover la adopción del enfoque de bioeconomía circular como un mecanismo para alcanzar el desarrollo sostenible, a cargo del Midagri, del Ministerio de la Producción y del Ministerio del Ambiente.
12. l) Promover la ciencia, tecnología e innovaciones amigables, inclusivas, respetuosas de las dinámicas ancestrales de los pueblos y sus cosmovisiones y sensibles al género, pueblos indígenas, amazónicos, afrodescendientes, y las diversas comunidades tradicionales del territorio, a cargo del Midgri y del Ministerio de Cultura.
13. m) Promover las relaciones de equilibrio entre los actores del sistema alimentario del ámbito urbano y rural ante la expansión urbana y la creciente presión sobre la producción de alimentos para el abastecimiento de las ciudades, a cargo de todos los ministerios involucrados en la seguridad alimentaria y nutricional.
14. n) Reconocer, fortalecer y proteger los saberes ancestrales de las comunidades para la producción de alimentos diversificada y bajo un sistema de extensión agraria que contribuya de una manera integral al buen vivir de las personas, a cargo del Midagri y del Ministerio de la Producción.

ñ) Garantizar la continuidad de las prestaciones sociales que brindan apoyo alimentario y que contribuyan a la protección social de las personas en situación de pobreza y pobreza extrema, a cargo del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.

Cabe mencionar que el cumplimiento de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional es realizado por el Ministerio (Midagri) que la conduce a través de un reporte sobre el avance y situación actual de implementación. Los reportes de cumplimiento se ponen a disposición de la ciudadanía a través de la publicación en las sedes digitales que correspondan.

Para mayor información se adjunta el PDF de la norma: