AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Un total de 418 familias asháninkas de 13 comunidades nativas del distrito de Río Tambo, provincia de Satipo, región Junín, cuentan con nuevas alternativas para transformar su producción de plátano y acceder a mercados formales.
La intervención de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) permitió implementar un Módulo Demostrativo de Derivados del Plátano, equipado para elaborar harina, chifles saborizados y otros productos con valor agregado.
Esta iniciativa busca que las familias no dependan únicamente de la venta del fruto fresco, sino que puedan generar mayores oportunidades económicas desde sus propias comunidades y avanzar en su desvinculación de actividades asociadas al narcotráfico.
El módulo cuenta con freidora, deshidratador, selladora, molino de harina, balanzas, mesas y lavadero de acero inoxidable. Estos equipos permitirán mejorar los procesos de transformación y presentación de los productos.
Las familias beneficiarias producen variedades como bellaco hartón y bellaco domínico. Su producción ya llega a mercados locales y de Lima.
La intervención forma parte de un proyecto financiado por Devida, con una inversión de S/2 282 079, en el marco del Programa Presupuestal Desarrollo Alternativo Integral y Sostenible (DAIS).
Como parte del proceso, la Asociación Pankiberenti Parenti Asháninka Tamposati Parenti formalizó su organización ante la Sunarp. Además, obtuvo el Registro Sanitario para la “Harina de Plátano Verde”, con denominación comercial “Harina de Plátano Parenti” y marca “Parenti”.
“Antes vendíamos principalmente nuestro plátano y ahora ya estamos dando un paso más, transformándolo en un producto que podemos presentar y vender con nuestra propia marca”, señaló Carlos Juan Santos, productor asháninka de Puerto Ocopa y presidente de la asociación.
La intervención de Devida permite que más familias en situación de vulnerabilidad frente al narcotráfico encuentren alternativas productivas lícitas, con mejores condiciones para comercializar su producción y generar oportunidades para sus hogares.
