AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En julio de 2024, Perú exportó 5378 toneladas de quinua por más de $13 millones, lo que representó un aumento del 20.2 % en volumen y del 36.4 % en valor en comparación con el mismo mes de 2023, según FreshFruit.
El precio promedio, por su parte, creció un 13.5 %, alcanzando los $2.43 por kilogramo. La quinua blanca se consolidó como la favorita de los importadores, acaparando el 66.1 % de los envíos, correspondiente a 3436 toneladas valorizadas en $8.63 millones ($2.51 por kilogramo).
La quinua tricolor representó el 17.2 % de las remesas, con 904 toneladas valorizadas en $2.24 millones ($2.48 por kilogramo). En tanto, la quinua roja tuvo un menor protagonismo (10.8 % de los despachos), sumando 684 toneladas valorizadas en $1.41 millones ($2.06 por kilogramo).
Los despachos de quinua peruana llegaron a 49 destinos, 8 más que el año anterior. Los Estados Unidos lideró (42.7 % del valor exportado), con $5.57 millones (2132 toneladas a un precio promedio de $2.61 por kilogramo).
El Reino Unido ocupó el segundo lugar (6.2 %), con $805 000 (376 toneladas a un precio de $2.14 por kilogramo). Y cerró el podio Canadá (5.6 %), con $728 000 (286 toneladas a un precio de $2.55 por kilogramo).
De las 49 empresas involucradas en la exportación de quinua, Alisur S.A.C. lideró con el 26.3 % de participación en los envíos (1381 toneladas valorizadas en $3.43 millones). Olam Global Agri Perú S.A.C. le siguió con el 16.1 % (725 toneladas enviadas por $2.1 millones). Interloom S.A.C., con una participación de 6.8 % completó el podio (388 toneladas estimadas en $888 000).
La exportación se canalizó básicamente por el Callao, con DP World (51.6 % de los despachos), APM Terminals (48.4 %) y el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez (0.1 %).
