AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La granadilla, una fruta reconocida por su sabor exquisito y pulpa jugosa, está experimentando un aumento constante en sus exportaciones desde Perú. Hasta agosto de 2023, nuestro país exportó un total de 37.54 toneladas de esta apreciada fruta, generando ingresos por un valor de $123 000.
Esto representa un crecimiento significativo en comparación con el año 2022, cuando se exportaron 34.8 toneladas con un valor de $91 000, según el informe de FreshFruit.
Los dos principales mercados de destino para la granadilla peruana han sido Italia y España. Italia ha aumentado su participación de 43.5 % a un sólido 52.6 %, mientras que España también ha experimentado un crecimiento, pasando del 18.9 % al 23.9 %.
Además de estos dos líderes, otros destinos que muestran interés en la granadilla peruana incluyen Canadá (10.8 %), Alemania (7.9 %), Países Bajos (2.2 %), Suiza (1.4 %) y Francia (1.2 %).
Los principales exportadores de esta fruta son empresas como la agroexportadora Organic Peruvian Foods S.A.C. (23.6 %), Noval Company S.A.C. (13.2 %) y Peruvian Fruit Trade E.I.R.L. (12.2 %), que desempeñan un papel fundamental en el éxito de las exportaciones de granadilla.
La granadilla es apreciada no solo por su sabor delicioso, sino también por los beneficios que aporta a la salud. Es rica en vitamina C, esencial para el sistema inmune y la salud de la piel.
Su alto contenido de fibra la hace beneficiosa para la salud gastrointestinal, y su aporte de vitamina A favorece la salud ocular. Además, la granadilla contribuye a mantener la hidratación debido a su alto contenido de agua. Estas cualidades la han convertido en un prometedor producto de exportación peruano que continúa ganando popularidad en los mercados internacionales.
