AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La alcachofa peruana tuvo un buen mes en julio. Perú envío 3171 toneladas de la hortaliza por $9 millones, lo cual fue 15 % más en volumen y 14 % más en valor con respecto al año pasado. El precio promedio en el mercado internacional sufrió una leve caída (-1 %), ubicándose en $2.77 por kilogramo, según FreshFruit.
En este mes, el producto llegó a nueve países, dos más que el mismo mes del año pasado. Los principales destinos atendidos fueron los Estados Unidos, con 67 % de participación; España, con 26 %; y Francia, con 3 %.
Los envíos hacia los Estados Unidos sumaron 2243 toneladas por $6 millones; es decir, 24 % más en volumen y 21 % más en valor que el 2022. El precio promedio en este mercado se vio afectado, llegando a disminuir en 2 %, cotizándose en $2.63 por kilogramo.
Los españoles llegaron a adquirir 737 toneladas por $2 millones, lo cual fue 3 % más en volumen y 12 % más en valor que el año pasado. En cuanto al precio del producto en esta plaza, este llegó a incrementarse en 9 %, cotizándose en promedio en $3.09 por kilogramo.
Finalmente, las remesas de alcachofa peruana hacia Francia sumaron 80 toneladas por $300 000. En comparación al año previo, esto representó una caída del volumen (-45 %) y valor (-44 %). Sin embargo, esta plaza tuvo uno de los precios más altos, siendo este de $3.74 por kilogramo, con un incremento de 3 % con respecto al año pasado.
