AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En octubre de 2024, Perú exportó 4745 toneladas de ajos frescos por un valor de $14 millones. Aunque el volumen total disminuyó un 5 % respecto al mismo mes de 2023, el valor exportado creció un 44 %, impulsado por un aumento del 52 % en el precio promedio, que alcanzó los $2.93 por kilogramo, según FreshFruit.
De los diez países a los que llegó el producto peruano, México fue el principal destino del ajo peruano, concentrando el 78 % de las exportaciones. Este mercado importó 3534 toneladas por $11 millones, cifras que reflejaron un incremento del 94 % en volumen y del 199 % en valor respecto a octubre del 2023. El precio promedio subió un 54 %, situándose en $3.07 por kilogramo. Los principales exportadores hacia México en este mes fueron G&L Foods S.A.C. (17 %) y Agroindustrial E&C S.A.C. (15 %), que también lideraron en el 2023.
Estados Unidos fue el segundo país comprador, con una participación del 17 %. Las exportaciones hacia este mercado disminuyeron un 57 % en volumen y un 49 % en valor, totalizando 812 toneladas por $2.33 millones. Sin embargo, el precio promedio subió un 19 %, alcanzando los $2.88 por kilogramo. Los principales exportadores hacia esta plaza fueron Agroexportadora Sol de Olmos S.A.C. (44 %) y Surtidora del Pacífico S.A.C. (21 %), que desplazaron a los líderes del año anterior: Novoliz S.A. (25 %) y Agrícola Miranda S.A.C. (14 %).
Cerró el podio Australia, con una participación del 2 %. Este mercado importó 66 toneladas por $232 779, lo que representó una caída del 39 % en volumen y del 40 % en valor frente a octubre del 2023, mientras que el precio promedio se mantuvo casi sin variación en $3.53 por kilogramo (-1 %). En este mercado, Agroexportadora Sol de Olmos S.A.C. lideró con una participación del 87 %, seguida de White Lion Foods S.A.C. (13 %), invirtiendo las posiciones respecto al año anterior, cuando White Lion encabezaba con el 50 % y Sol de Olmos contaba con el 18 %.
En cuanto a los puertos de embarque, DP World concentró el 58 % de las exportaciones, seguido de APM Terminals (37 %) y el Terminal Portuario General San Martín – Paracas (5 %).
