En enero de 2025, Perú exportó 2319 toneladas de pimiento morrón por $4.38 millones, lo que representó un crecimiento del 71 % en volumen y 65 % en valor respecto al mismo mes de 2024. A pesar del incremento en los envíos, el precio promedio por kilogramo cayó un 3.1 %, ubicándose en $1.89, según datos de FreshFruit.
De los 12 países atendidos en el mes, Estados Unidos fue el principal destino, con una participación del 61 %. Se exportaron 1429 toneladas por $2.66 millones, lo que representó un aumento del 152 % en volumen y 192 % en valor respecto a enero del 2024. A su vez, el precio promedio se incrementó en un 16 %, alcanzando los $1.86 por kilogramo.
Puerto Rico ocupó el segundo lugar con una participación del 14 %. Las exportaciones hacia este mercado sumaron 339 toneladas y generaron $603 705, lo cual significó un crecimiento del 100 % en volumen y 102 % en valor. El precio promedio se mantuvo estable en $1.78 por kilogramo.
Por su parte, España este año cayó al tercer lugar con una participación del 13 %. Se enviaron 247 toneladas por $571 367, lo que representó una disminución del 53 % en volumen y 55 % en valor. El precio promedio bajó un 5 %, ubicándose en $2.31 por kilogramo.
Además de estos tres principales destinos, se realizaron envíos a nuevas plazas que en enero del 2024 no se atendían, tales como Alemania, Japón y Suecia, con más de 30 toneladas despachadas a cada mercado.
En cuanto a los principales exportadores, Ecosac Agrícola S.A.C. lideró las ventas con una participación del 56 %; seguido por V&F S.A.C., con el 25 %; y Agroindustrias AIB S.A., con el 9 %.
Los mercados atendidos por los principales exportadores también variaron. Ecosac destinó el 72 % de sus envíos a Estados Unidos y el 11 % a España, a diferencia del 2024, cuando abasteció principalmente a Estados Unidos (76 %) y Puerto Rico (12 %). Por otro lado, V&F envió el 49 % a Puerto Rico y el 43 % a Estados Unidos, mientras que en el 2024 solo abasteció a Puerto Rico. Finalmente, Agroindustrias AIB mantuvo a Estados Unidos como su principal destino, con un 94 % de participación, aunque en el 2024 también exportó a Canadá en mayor proporción (23 % frente al 6 % en este año).
