Las exportaciones de frijol fresco peruano en febrero de 2025 sumaron 1377 toneladas por un valor de $2.58 millones, lo que refleja una caída del 22 % en volumen y del 21 % en valor en comparación con el mismo mes del año anterior. Sin embargo, el precio promedio experimentó un leve aumento del 1.6 %, alcanzando los $1.87 por kilogramo, según FreshFruit.
En febrero 2025, el frijol peruano llegó a 11 destinos, de los cuales Corea del Sur se mantuvo como el principal, con una participación del 46 %. Sin embargo, las exportaciones hacia este mercado cayeron un 35 % en volumen y en valor, alcanzando las 527 toneladas por $1.17 millones, respectivamente. A pesar de esta reducción, el precio promedio se mantuvo estable en $2.23 por kilogramo.
Estados Unidos fue el segundo mercado más importante, con una participación del 19 %. En este caso, se observó un crecimiento del 25 % en volumen y del 23 % en valor, totalizando 261 toneladas exportadas por $495 826. No obstante, el precio promedio disminuyó un 1 %, fijándose en $1.90 por kilogramo.
Cerrando el podio, Colombia registró un 12 % de participación, mostrando la mayor caída en las exportaciones. En febrero del 2025, se enviaron 229 toneladas por $305 867, representando una contracción del 51 % en volumen y del 53 % en valor respecto al mismo mes del 2024. El precio promedio también se redujo en un 3 %, situándose en $1.34 por kilogramo.
El despacho del frijol fresco se realizó principalmente a través de Terminales Portuarios Euroandinos (54 %), seguido por DP World (35 %) y APM Terminals (11 %).
En cuanto a los exportadores peruanos de febrero, los principales fueron Natural Source Peru S.A.C. (15 %), V&F S.A.C. (12 %) e Import & Export Don Juan S.A.C. (10 %). En comparación con el 2024, Trading Agrosur SSAMY S.A.C. había liderado el mercado con una participación del 15 %, seguido por Promotores Peru Verde S.A.C. (8 %) y Agrofino Foods S.A.C. (7 %).
Respecto de los mercados atendidos por los principales exportadores, Natural Source Perú dirigió el 100 % de sus envíos a Corea del Sur, igual que en el 2024. V&F, por su parte, diversificó su cartera, abasteciendo a Trinidad y Tobago (65 %) y Estados Unidos (23 %). Finalmente, Import & Export Don Juan centró sus operaciones en Colombia, también con el 100 % de participación.
