AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En noviembre de 2024, la exportación de alcachofa peruana, al igual que en octubre, superó los despachos registrados en los mismos meses de 2023. En total, se enviaron 7865 toneladas por un valor de $17.7 millones, lo que representó un incremento del 7 % en volumen y 9 % en valor, en comparación con el mismo periodo del año anterior, según FreshFruit.
El precio promedio fue $2.25 por kilogramo, lo que implicó una reducción del 2 %. A pesar de los recientes resultados positivos, no se ha logrado superar el acumulado, que hasta el cierre de noviembre sumó envíos de 42 175 toneladas (+1 %) por $114.1 millones (-5 %), con un precio promedio de $ 2.71 (-6 %).
La alcachofa se despachó básicamente en su presentación procesada (95 %), especialmente en conservas. La logística de exportación se canalizó principalmente a través de DP World, que gestionó el 52 % de los embarques, seguida por APM Terminals, con el 48 %. Desde estos terminales se envió alcachofa peruana a 17 destinos. Estados Unidos y España tuvieron el mismo peso, con una participación del 40 % cada uno, seguidos por Francia, con el 7 %.
Estados Unidos recibió 2557 toneladas de alcachofa peruana por $7.1 millones ($2.79 por kilogramo), consolidándose como el principal comprador. En este periodo, Virú S.A. destacó como la principal exportadora hacia este mercado, con una participación de 52 % en los despachos totales a esta plaza.
España, por su parte, adquirió 3964 toneladas por $7.0 millones ($1.77 por kilogramo). En este mercado, Cynara Perú S.A.C. destacó como su principal proveedor, con el 45 % de los envíos. Francia se posicionó en tercer lugar, recibiendo 432 toneladas, valorizadas en $1.2 millones ($2.69 por kilogramo). En este caso, Virú S.A. lideró los envíos, con una participación del 96 %.
