Incipio
Entregan módulo de procesamiento de café a cooperativa asháninka nomatsigenga

Entregan módulo de procesamiento de café a cooperativa asháninka nomatsigenga

La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) entregó un módulo de procesamiento de café equipado en beneficio de los socios de la Cooperativa Agraria Indígena Asháninka y Nomatsigenga Asi Omagaro (Kanuja), del distrito de Pangoa, provincia Satipo, región Junín.

Para este fin, Devida, a través de la actividad asociatividad, destinó un presupuesto de S/148,151, con el objetivo de fortalecer las capacidades productivas y empresariales de 864 familias caficultoras de Kanuja en el norte del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).

Cooperativa Agraria Indígena Asháninka y Nomatsigenga Asi Omagaro café Kanuja Perú

El equipamiento está constituido por una piladora de café, dos mesas de acero inoxidable, balanzas digitales, cuatro medidores de humedad, tostadora, molino, seleccionadora limpiadora de granos, selladora, fechadora, una maquina expresara con molino de café eléctrico, entre otros artículos necesarios para la operatividad del módulo.

Con esta entrega, los socios podrán transformar sus granos de café pergamino en café tostado en grano y molido de calidad Gourmet. La marca “Kanuja” se comercializa en diferentes presentaciones en el mercado local, regional y nacional, lo que permite mejorar la economía de las familias de los pueblos originarios de Pangoa.

El vice presidente de la Cooperativa, Alberto Shoente Gerónimo, resaltó la importancia de contar con el respaldo del Estado y la confianza hacia su organización. “Estamos agradecidos con Devida. Con los equipos implementados vamos a mejorar la preparación de derivados. Esto nos permitirá mejorar los precios y, en consecuencia, mejorar la calidad de vida de nuestros socios”, dijo.

Dato

En el 2021, Devida implementó un módulo de panificación a la Cooperativa Agraria Indígena Asháninka y Nomatsigenga Asi Omagaro Kanuja (Kanuja), valorizado en S/150,923 y que, actualmente, beneficia a 145 socios en la reactivación económica postpandemia.

 

 

 

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