AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El próximo 4 de septiembre, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) será sede del I Congreso Internacional de Fresa – Perú 2026, un encuentro técnico que reunirá por primera vez en el país a especialistas de Estados Unidos, China, México, Argentina y Perú, consolidándose como un espacio de intercambio entre la investigación, la producción, la agroindustria y el sector público para impulsar el desarrollo de la cadena de valor de la fresa.
Organizado por ProFresas y la Universidad Nacional Agraria La Molina, el congreso abordará temas clave para el desarrollo del cultivo, entre ellos mejoramiento genético, fisiología vegetal, nutrición y fertilización, manejo fitosanitario, producción comercial, poscosecha, sostenibilidad, industria y perspectivas de mercado.
Entre los conferencistas internacionales destaca la participación de Lisa Wasko DeVetter, profesora de Horticultura de Washington State University (Estados Unidos) y líder del programa estatal de pequeños frutos de esa institución. Sus investigaciones se centran en mejorar la productividad, la calidad del fruto y la eficiencia de los sistemas de producción mediante estudios sobre polinización, manejo nutricional, tolerancia al estrés, mecanización de la cosecha y sostenibilidad agrícola.
Lisa Wasko DeVetter, profesora de Horticultura de Washington State University
También participará desde Estados Unidos Andrew Wiemers, gerente general para Latinoamérica de GEM Pack Berries, ejecutivo con amplia trayectoria en la producción comercial de berries, operaciones internacionales y desarrollo de mercados. Su conferencia abordará la producción sostenible, la eficiencia operativa y las tendencias que vienen transformando la industria mundial de berries.
Andrew Wiemers, gerente general para Latinoamérica de GEM Pack Berries
Argentina estará representada por Luis Vallejo, ingeniero agrónomo y gerente general de Organic Fruit, considerado uno de los principales referentes de la producción de fresa en Sudamérica. Con más de cuatro décadas de experiencia, lidera uno de los sistemas integrados de producción y exportación más importantes de la región y asesora proyectos internacionales orientados al desarrollo de la industria de berries.
Luis Vallejo, ingeniero agrónomo y gerente general de Organic Fruit
Desde México participará Rafael Mariscal, director general de Campoberry y especialista en nutrición y fertilización del cultivo de la fresa, quien compartirá estrategias orientadas a optimizar el rendimiento y la productividad de las plantaciones.
Rafael Mariscal, director general de Campoberry
El programa internacional se complementará con las conferencias del Dr. Mark Porter, investigador posdoctoral del programa de mejoramiento genético de la University of Florida, quien presentará los avances en genética del aroma y sabor de la fresa; y del Dr. Chuanfei Zhong, profesor e investigador de la Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences y vicepresidente de la Strawberry Branch de la Chinese Society for Horticultural Science, quien expondrá los avances de China en mejoramiento genético e innovación tecnológica aplicada al cultivo de la fresa.
Dr. Mark Porter, investigador posdoctoral del programa de mejoramiento genético de la University of Florida
Dr. Chuanfei Zhong, profesor e investigador de la Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences y vicepresidente de la Strawberry Branch de la Chinese Society for Horticultural Science
El programa nacional reunirá a destacados especialistas peruanos provenientes de la academia, la investigación y la agroindustria. Participarán el Dr. Alfredo Rodríguez, profesor e investigador de la Universidad Nacional Agraria La Molina y referente nacional en fisiología vegetal y nutrición mineral; el Dr. Jorge Castillo, reconocido especialista en manejo integrado de plagas en cultivos de agroexportación; la Dra. Heidi Huarhua, docente e investigadora de la UNALM especializada en fitopatología y manejo integrado de enfermedades; el Ing. Fernando Solís, especialista en curva de degradación de plaguicidas; y la Ing. Ana Carranza, quien compartirá su experiencia en poscosecha, gestión de la calidad y sostenibilidad en la agroindustria de exportación.
Como parte de la programación, se desarrollará un panel empresarial en el que representantes de la agroindustria y empresas líderes del sector analizarán las oportunidades para fortalecer la competitividad de la fresa peruana, impulsar la innovación y consolidar el crecimiento de esta cadena productiva.
El congreso incluirá, además, un panel de articulación público-privada que reunirá a representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Agromercado, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), quienes compartirán los avances, iniciativas y perspectivas de sus instituciones para fortalecer el desarrollo del cultivo de la fresa en el Perú y promover un trabajo articulado entre el Estado, la academia y el sector privado.
«Nuestro objetivo es reunir en un mismo espacio a investigadores, productores, empresas, instituciones públicas y profesionales para intercambiar conocimientos y experiencias que contribuyan al desarrollo sostenible del cultivo de la fresa en el Perú. Queremos que este congreso marque el inicio de una nueva etapa para la industria nacional de la fresa, fortaleciendo los vínculos entre la investigación, la producción y el sector empresarial», señaló Cynthia Falcón, gerente general de ProFresas y directora del congreso.
Con esta primera edición, el I Congreso Internacional de Fresa – Perú 2026 busca consolidarse como el principal espacio de actualización técnica y articulación entre la investigación, la empresa privada, los productores y las instituciones públicas, contribuyendo al desarrollo sostenible y competitivo de la cadena de valor de la fresa en el país.
Se espera la participación de productores, asesores, investigadores, empresas proveedoras, representantes de instituciones públicas, estudiantes y profesionales del sector agrícola, quienes tendrán la oportunidad de conocer de primera mano las experiencias y avances desarrollados por especialistas de algunos de los países con mayor desarrollo científico y productivo en el cultivo de la fresa.
Mayor información e inscripciones: celular 950 703 679; correos info@profresas.com y dhorticultura@lamolina.edu.pe; o a través del enlace: https://forms.gle/uK3tDLsfeGboq3Bx5.
