AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El turrón es uno de los dulces tradicionales más populares del Perú y de mayor consumo en octubre por las celebraciones del Señor de los Milagros, fiesta de devoción religiosa que se ha extendido a distintas partes del mundo donde están presentes las colonias peruanas. En ese contexto, entre enero y agosto del presente año, las exportaciones de turrón sumaron $159 024 (29 896 kilogramos).
Así informó el Centro de Comercio Exterior (CCEX) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), donde indica que cinco empresas concentraron el 65 % del total exportado.
Las empresas Belmont Foods Perú S.A.C. y Gerald & Camila Export E.I.R.L. reportaron los mayores valores exportados en dicho periodo con $31 181 y $18 445, respectivamente; seguidos de Peruvian Collcas Foods S.A.C. ($17 658), Industria Panificadora San José S.A. ($17 546), y CV Eximp Sociedad Anonima Cerrada – CV Eximp S.A.C. ($16 879).
Cabe mencionar que, en el periodo de análisis, el turrón peruano llegó a 13 destinos siendo sus principales mercados Estados Unidos, Países Bajos, Japón y Chile. En el caso de Estados Unidos, los envíos sumaron $91 564, experimentando un crecimiento de 11 %, respecto al mismo periodo del 2022.
Así también, los despachos de turrón hacia Países Bajos registraron un importante avance de 54 % en cuanto a valor ($17 658) y 61 % en cuanto a volumen (3006 kg).
Respecto a la presentación del producto, las cajas de medio kilo y de 250 gramos fueron las más demandadas con una participación del 66 % del total exportado. En el caso de la presentación de 500 gramos se exportaron 14 446 kg valorizados en $72 647; en tanto, de la versión de 250 gramos, el valor exportado fue de $33 090 (+19 %).
En el periodo de análisis, las presentaciones de 1 kg y 650 gramos también van ganando un buen desempeño con un crecimiento de 70 % y 105 %, respectivamente.
