¡Disfruta del Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2024!

Bajo el lema “Perú: Cuna del Cacao, Corazón del Chocolate”, se inauguró la XV edición del Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2024, el encuentro anual más importante de esta cadena productiva, con la participación de los productores de 16 regiones que le dan valor agregado a este grano. Visita y disfruta de los mejores productos hasta el 21 de julio en el Centro de Convenciones de Lima en San Borja.

Esta edición cuenta con más de 200 stands de exhibición y venta de chocolates, bombones, mermeladas, macerados, bebidas, pasteles y hasta en la cosmética.

Este año, Suiza, es el país invitado, en honor a su tradición y tecnología chocolatera, en su pabellón especial demuestra las razones por las que está considerada como una de potencias industriales en el mundo en la fabricación de chocolates.

También participan instituciones públicas y privadas, quienes vienen impulsando el desarrollo sostenible de la cadena productiva del cacao.

Programa de la XV edición del Salón del Cacao y Chocolate

En este importante encuentro anual cacaotero, los visitantes pueden deleitarse con los productos y participar en diversas actividades a lo largo del evento.

Desde ruedas de negocios hasta desfiles de muestras de vestidos en chocolate, como: Catación de chocolate a base de cacao denominación de Origen Amazonas Perú on Renacer & Original Bean (privado), VI Foro Latinoamericano del Cacao y Chocolate, Encuentro Nacional de Mujeres Productoras de Cacao Taller Buscando el Chocolate​ Recorrido Exploradores de Cacao y Chocolate, entre otros: Revisa cada una las actividades aquí: https://salondelcacaoychocolate.pe/programa/

La ceremonia inaugural llevada a cabo el 18 de julio, contó con la presencia del embajador de Suiza en Perú, Paul Garnier, representando al país invitado especial de esta edición, así como representantes de la Embajada de EE.UU. en Perú, Mincetur, Produce, Devida y APPCacao. Además, resalta la participación del Gobierno Regional de Ucayali, que, por primera vez, forma parte del comité organizador. (LAH).