AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Municipalidad Provincial de Quispicanchi, en Cusco, invita a toda la población a disfrutar del Festival Gastronómico del Cuy Urqueño 2025, que se celebrará el 7 de diciembre como parte de las festividades de la Fiesta Patronal en honor a la Santísima Virgen Inmaculada Concepción de Urcos.
Durante el evento, los asistentes podrán degustar una variada selección de platos típicos, entre los que destacan cuy al horno, cuy al palo, ‘lechón’ de cuy, caldo de cuy, pepián de cuy, chiriuchu y muchas delicias más.
El festival se llevará a cabo en la Plaza de Armas de Urcos. Es una excelente oportunidad para asistir en familia y disfrutar de una jornada gastronómica que celebra la identidad cultural y el esfuerzo de los productores y emprendedores locales.
¡No te lo pierdas! Urcos te espera para compartir lo mejor de la cocina quispicanchina!
