Nueva planta de procesamiento elevará la calidad del café de Kimbiri Cusco Perú

Cusco: Nueva planta de procesamiento elevará la calidad del café de Kimbiri

La Municipalidad Distrital de Kimbiri, ubicada en la provincia de La Convención, región Cusco, inauguró una moderna planta de procesamiento de café con el objetivo de mejorar la calidad del grano aromático kimbirino y aumentar su competitividad en el mercado.

La ceremonia inaugural estuvo presidida por el alcalde distrital de Kimbiri, Dr. Héctor Dipas Torres, acompañado por el equipo de la Gerencia de Desarrollo Económico y del Proyecto Café.

café tostado Kimbiri Cusco Perú

La nueva planta cuenta con maquinaria industrial de última generación, que incluye una piladora de café, una seleccionadora, una tostadora, un molino industrial, una selladora con codificador, un dosificador, una empacadora y una balanza de plataforma.

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