Pequeños y medianos productores agrarios de la comunidad campesina de Ayaviri, en el distrito de Limatambo, provincia de Anta, región Cusco, han adoptado nuevas tecnologías y metodologías para mejorar y conservar la calidad de los pastos y forrajes destinados a la alimentación del ganado vacuno, ovino y cuyes. Esto se logró gracias a la capacitación organizada por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
El curso tiene como objetivo que los productores incrementen el rendimiento de sus hectáreas de cultivo y obtengan forraje de alto valor nutritivo, lo que contribuirá a fortalecer la producción de carne y leche con altos estándares de calidad.
Para ello, la Estación Experimental Agraria Andenes del INIA en Cusco brindó capacitación en diversos temas clave, como el manejo agronómico de pastos, la producción de semillas de alto valor, el control de plagas y enfermedades en los cultivos y la conservación orgánica de pastos.
Asimismo, el INIA detalló las características de productividad de diversas variedades de avena, como INIA 908 Mellicera, INIA-903 Tayko Andenes, INIA-904 Vilcanota I y Triticale INIA-906 Salka, además de pastos introducidos de Nueva Zelanda, actualmente evaluados en parcelas de investigación.
El curso “Tecnologías Generadas por el INIA en Pastos y Forrajes para la Región Cusco” también permitió capacitar a los participantes en metodologías para el mejoramiento genético del ganado vacuno destinado a la producción de carne y leche. En este proceso participaron beneficiarios de la cadena productiva de avena de la comunidad campesina de Ayaviri, fortaleciendo así sus conocimientos y capacidades para el desarrollo del sector agropecuario.
