AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Un equipo conformado por diversas gerencias del Gobierno Regional Cusco, en articulación con el Consejo Regional, impulsa la aprobación de una ordenanza regional orientada al fortalecimiento de la cadena de valor de la papa nativa en el ámbito regional. Esta iniciativa permitirá la formulación de un programa y/o proyecto de inversión pública destinado a promover el tubérculo andino y fomentar su consumo en los mercados locales, regionales y nacionales.
Asimismo, la propuesta busca integrar la ciencia, el mercado y la cultura como ejes estratégicos para garantizar la conservación de este recurso ancestral, convirtiéndolo al mismo tiempo en un motor de desarrollo económico y social para los productores locales.
Esta importante iniciativa constituye una apuesta sólida por la sostenibilidad en la producción de las diversas variedades de papa nativa, reconociendo su valor nutricional, cultural y productivo.
Cabe precisar que el Gobierno Regional Cusco apuesta por mantener y fortalecer la producción de cultivos nativos en cuatro provincias de la región, asegurando su articulación con los mercados y generando mayores oportunidades para las familias agricultoras.
