AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Teobaldo Ardiles Torres
Con la finalidad de promover el sector turismo e impulsar la reactivación económica, el Gobierno Regional de Lima presentó el programa de actividades del IV Congreso Regional “Pisco Lima – 2021”, que se realizará del 24 al 26 de setiembre, en el distrito de Lunahuaná, provincia de Cañete.
De esta manera, la actual gestión busca impulsar a la pequeña, mediana y gran empresa a seguir manteniendo los principios tradicionales de calidad en la producción de la bebida de bandera del Perú.
“Desde el 2019, venimos apoyando a la cadena vitivinícola, priorizando las inversiones mediante el Procompite. En nuestra región, contamos con 3797 viñedos que alcanzan unas 2,950.93 hectáreas; así como 177 bodegas, de las cuales 75 producen vino, 60 piscos y 42 producen ambas bebidas”, explicó el gobernador regional, Ricardo Chavarría Oria.
El congreso contará con reconocidos ponentes, quienes abordarán temas relacionados a la “Situación actual de la cadena productiva en el país, afectada por la emergencia sanitaria”, “Diagnóstico de la cadena productiva en la región Lima”, “Criterios de calidad en la producción del pisco” y “Del terruño a la producción del pisco”.
Finalmente, para cerrar la actividad el domingo 26 setiembre, se llevará a cabo una visita a las diferentes bodegas de esta parte del sur chico.
