AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El café peruano se prepara para dar un nuevo salto en el escenario internacional. Del 24 al 27 de septiembre de 2026, Chanchamayo será sede de la Subasta Internacional de Finos Cafés y Cacao “Grano de Oro 2026”, una iniciativa empresarial que busca convertir la calidad del café de la Selva Central en nuevas oportunidades de inversión, comercialización y negocios con compradores de los principales mercados internacionales.
La propuesta, promovida por la Comisión Organizadora que preside José Jorge Durand, plantea una nueva visión para la caficultura regional: pasar de la promoción tradicional del producto a la construcción de una plataforma internacional de negocios, donde productores, empresarios, compradores, instituciones públicas, laboratorios especializados y organizaciones de la cadena puedan establecer relaciones comerciales de largo plazo.
La organización viene desarrollando una intensa agenda de coordinación con autoridades y representantes de diversas instituciones del Estado, entre ellas Devida, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, el Ministerio de la Producción y PromPerú, con el propósito de sumar capacidades y garantizar una participación empresarial e institucional de alcance nacional e internacional.
Calidad que busca el mercado global
Uno de los principales atractivos de “Grano de Oro 2026” será la presentación de cafés especiales y lotes de alta calidad en taza, seleccionados mediante procesos técnicos de evaluación y análisis.
En las reuniones preparatorias, la delegación organizadora presentó muestras de los mejores cafés que formarán parte de esta plataforma comercial, destacando sus atributos sensoriales y perfiles diferenciados, características cada vez más valoradas por los consumidores y compradores especializados.
En este marco, la delegación fue recibida por el coronel (r) Carlos Alberto Ramos Otiniano, presidente ejecutivo de Devida, ante quien se expusieron los objetivos de la subasta y la necesidad de seguir desarrollando la cadena productiva, comercial y empresarial del café.
La articulación también contempla el acompañamiento de instituciones especializadas y el trabajo conjunto con productores y organizaciones de la Selva Central.
Empresarios de Europa, Asia y Estados Unidos presentes
La participación de empresarios y compradores de Europa, Asia y Estados Unidos constituye uno de los componentes estratégicos de “Grano de Oro 2026”. Para ello, el Comité Organizador viene desarrollando una agenda de acercamiento e invitación a potenciales compradores internacionales.
La expectativa es generar encuentros comerciales directos entre productores y compradores, de modo que los representantes internacionales no solo conozcan los cafés, sino también el territorio, las fincas, los sistemas productivos y el origen de los granos que llegarán a sus mercados.
Esta experiencia busca generar confianza y avanzar hacia relaciones de negocios basadas en calidad, trazabilidad, origen y sostenibilidad.
El objetivo es claro: que el productor deje de ser únicamente proveedor de materia prima y se convierta en protagonista de una cadena global de valor, con mayor capacidad de negociación y acceso directo a mercados especializados.
Laboratorios, trazabilidad y transparencia
La nueva plataforma incorpora un componente técnico fundamental. Las muestras participantes serán sometidas a procesos de evaluación física, sensorial y análisis especializados, con participación de laboratorios acreditados vinculados a la cadena cafetalera.
La información técnica de cada lote permitirá brindar a los potenciales compradores mayores elementos para la toma de decisiones y contribuirá a una mayor transparencia en las operaciones comerciales.
De esta manera, la calidad, el análisis técnico, la trazabilidad y el origen se convierten en herramientas para elevar el valor comercial del café peruano.
El lanzamiento será en el corazón de Miraflores, Lima
La cuenta regresiva tendrá uno de sus momentos centrales este jueves 10 de septiembre, cuando el tradicional Parque Kennedy de Miraflores, en Lima Metropolitana, sea escenario del lanzamiento oficial de la Subasta Internacional “Grano de Oro 2026” y de la presentación de su programa oficial.
La ceremonia contará con la presencia de representantes del Estado, autoridades, empresarios, líderes cafetaleros, representantes de organizaciones productoras y medios de comunicación, convirtiéndose en una vitrina para presentar ante Lima y el país los objetivos de esta iniciativa de alcance internacional.
El lanzamiento formará parte de la programación del Festival “Yo Tomo Café Peruano” 2026, que se desarrollará del 10 al 13 de septiembre en el Parque Kennedy.
30 organizaciones cafetaleras llegan a Lima
El festival reunirá a 30 organizaciones cafetaleras asistidas por Devida. Durante cuatro días, el público podrá conocer y degustar cafés procedentes de distintas regiones productoras, representativos de la diversidad y riqueza de los territorios cafetaleros del país.
La actividad se desarrollará de 10:00 a. m. a 9:00 p. m., en el pasaje Los Pintores del Parque Kennedy, con una oferta que incluirá cafés tostados en grano y molidos, cafés especiales, productos premiados y diferentes perfiles de taza.
En esta importante vitrina también estarán presentes productores vinculados al Parque Nacional del Café de San Luis de Shuaro, Chanchamayo Highland Coffee y Mallcco Coffee, quienes llevarán hasta Lima una selección de cafés de esta zona en presentaciones especiales.
Un sueño en grandes ligas
La apuesta de “Grano de Oro 2026” trasciende una fecha en el calendario. Representa el esfuerzo por construir una nueva plataforma comercial para la caficultura de la Selva Central, articulando calidad, territorio, productores, tecnología, instituciones y mercados internacionales.
La Selva Central posee una larga tradición cafetalera y concentra a miles de familias vinculadas directa e indirectamente a esta actividad. El reto ahora es transformar esa riqueza productiva en mayor valor agregado, mejores precios, nuevos compradores y negocios sostenibles.
La visión es que los mejores cafés de la Selva Central puedan llegar a las mesas y cafeterías de los principales mercados del planeta con una historia detrás de cada grano: origen, productor, territorio, calidad y cultura, afirmó José Jorge Durand, presidente del Comité Organizador de la Subasta “Grano de Oro 2026”.
