AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El café producido en la región San Martín tendrá una destacada participación en la Melbourne International Coffee Expo, que se realizará del 20 al 22 de marzo de 2025 en Australia. Este evento es una de las vitrinas más importantes del sector, que permitirá promocionar la calidad del café peruano en el mercado internacional.
En esta edición, representará a la provincia de Tocache, Mariela Tafur Benites, socia de la Cooperativa Agraria Cafetalera Shunte, ubicada en el distrito de Shunte, provincia de Tocache. Su muestra de café ha superado los 86 puntos en calidad de catación, un estándar clave para la competitividad global, gracias al trabajo conjunto con la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), que brindó asistencia técnica en el proceso de evaluación del grano.
Trabajo articulado en San Martín
Este 2025, el trabajo con el café en la región San Martín se fortalecerá con el acompañamiento de 800 familias productoras en las provincias de Tocache, Huallaga y Bellavista, abarcando cuatro distritos y 1088 hectáreas de café en producción. El enfoque está dirigido a incrementar la productividad, mejorar la calidad del grano e introducir nuevas variedades de café adaptadas a las condiciones climáticas y al mercado.
«Estas acciones buscan mejorar la calidad de vida de las familias productoras y consolidar la presencia del café peruano en el mercado internacional, destacando su potencial en eventos de gran relevancia como la feria en Australia», manifestó Jack Ticona Coaquira, ejecutivo zonal de Devida en la región San Martín.
La Feria Internacional de Café en Melbourne es uno de los encuentros más importantes del sector cafetalero a nivel mundial, que reúne a expertos, productores, exportadores y compradores de café de diferentes países. Es una plataforma clave para establecer conexiones comerciales y mostrar la diversidad y calidad del café peruano.
