AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Perú exportó 1354 toneladas de alcachofa por un valor de $3.84 millones en junio de 2024, lo que representó una contracción del 46.2 % en volumen y del 44.6 % en valor con respecto al mismo mes de 2023. En cuanto al precio promedio, hubo una caída del 4.4 %, al pasar de $2.96 a $2.83 por kilogramo, según FreshFruit.
Respecto a los destinos del producto peruano, Estados Unidos fue el principal importador de alcachofa peruana (69.3 % de participación) al adquirir 989 toneladas por $2.7 millones ($2.69 por kilogramo). Con estos resultados, las remesas de este mercado se redujeron 44.2 % en volumen, 46.6 % en valor y 4.2 % en precio.
Por su parte, España importó 277 toneladas por $873 000 ($3.15 por kilogramo), registrando caídas de 33.0 % en volumen, 39.8 % en valor y 10.1 % en precio.
En tanto, Francia adquirió 29 toneladas valorizadas en $115,000 ($4.03 por kilogramo), con desplomes de 105.4 % en volumen, 91.1 % en valor y 7.0 % en precio.
La alcachofa en conserva fue la presentación más demandada (76.5 % del valor total), con 1031 toneladas por $2.94 millones. Por otro lado, las alcachofas en cortes sumaron 285 toneladas exportadas, alcanzando un valor de $819 000, monto que representó el 21.3 % del valor total.
En cambio, la alcachofa congelada se mantuvo relegada al registrar exportaciones por apenas 38 toneladas equivalentes a $84 000, que representó el 2.2 % de los envíos de esta hortaliza.
Entre los principales exportadores, Danper Trujillo S.A.C. fue la empresa con mayor participación, tanto en volumen como en valor, con 649 toneladas de envíos de alcachofa valorizadas en US$ 1.88 millones. Le siguió Virú S.A., con una participación del 23.9 %; y muy próximo, Alsur Perú S.A.C. que mantuvo una cuota del 21.1 % de los envíos.
