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Café sin tostar

Ayacucho: Productores venden 50 TM de café a mercados de Europa y Estados Unidos

Cinco organizaciones de productores de café de la provincia de La Mar, región Ayacucho, concretaron la venta de 50.739 toneladas del grano aromático orgánico y convencional a la empresa agroexportadora Rainforest Trading SAC por S/ 521 414, cuyo destino final serán los países de Alemania, Italia y Estados Unidos.

La transacción económica beneficio a 168 socios que optaron por cultivos alternativos, impulsada por los profesionales de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), que promueve el acopio y la comercialización del producto con diversas empresas nacionales y del extranjero.

Exportación café peruano

Los productores cafetaleros, que vendieron sus granos, pertenecen a la Asociación de productores agropecuarios y agroindustriales de Miraflores, Asociación Ruyacc Yaku café de altura (Anchihuay); Asociación de productores agropecuarios y acuícolas de Rinconada (Anco); Asociación de productores agroindustriales de café ecológico para el mundo y Asociación de mujeres emprendedoras de Moyabamba (Chungui).

El presidente de la Asociación de productores agropecuarios y agroindustriales de Miraflores, David Valencia, indicó que es el primer lote que comercializan desde la creación de su organización y que es una experiencia que los motiva a dejar a los intermediarios.

“Para nosotros los intermediarios quedaron en el olvido, puesto que, el apoyo de Devida nos ha abierto las puertas para contactar con empresas que valoran nuestros granos que son trabajados bajo la asistencia técnica de los profesionales durante el proceso productivo”, precisó.

La producción del grano de café, considerado producto bandera es el resultado del trabajo que Devida implementa en el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) a través de ejecución directa con asistencia personalizada desde la instalación, producción y comercialización. Asimismo, transfiere recursos a los gobiernos locales para la ejecución de actividades productivas, como café bajo la asistencia de profesionales conocedores en la materia.

 

 

 

 

 

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