AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Como parte de las acciones para fortalecer el sector productivo, el fondo concursable Procompite Tecnológico de la Gerencia Regional de la Producción de Arequipa entregó más de 100 porongos de leche de aluminio al agente económico organizado Asociación de Productores Agroecológicos de Polobaya, Arequipa (Asproapa).
Los porongos de leche de aluminio cumplen un rol fundamental en el acopio, almacenamiento y transporte de la leche, ya que permiten mantener adecuados estándares de higiene e inocuidad. Su uso contribuye a preservar la calidad del producto desde su origen, evitando contaminaciones y pérdidas.
Asimismo, este equipamiento facilita un manejo más eficiente de la leche, mejora las condiciones de trabajo de los productores y asegura una materia prima óptima para la elaboración de quesos con mayor valor agregado y competitividad en el mercado.
Esta intervención fortalece las capacidades productivas de los integrantes de Asproapa, promoviendo una actividad más eficiente, sostenible y orientada a mejorar sus ingresos y acceso a mercados.
