AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La producción de fresa comienza a tomar una nueva dimensión en las zonas rurales de la provincia de Abancay, en la región Apurímac. La Asociación de Productores Agropecuarios “Frutos del Ampay” proyecta obtener entre 3 y 3,5 toneladas de fresa durante su primera campaña, como parte del proceso de desarrollo productivo respaldado por el Procompite-II de la Municipalidad Provincial de Abancay.
El avance fue constatado durante un recorrido realizado por el alcalde provincial y el equipo técnico encargado del seguimiento del proyecto en los sectores de Huayllabamba, Puca Puca, Accocasa y Facchacpata, donde se vienen implementando fitotoldos para las cadenas productivas de fresa, flores y rosas.
La visita permitió verificar el estado de las estructuras y conocer el trabajo que desarrollan los productores en esta etapa de ejecución. En el caso de “Frutos del Ampay”, los asociados ya utilizan la infraestructura instalada para desarrollar el cultivo y preparar su primera campaña comercial.
Los fitotoldos tienen una superficie de 10 × 24 metros y cuentan con estructuras de acero galvanizado, diseñadas para ofrecer mayor resistencia y durabilidad. En total, la intervención comprende más de 11 fitotoldos distribuidos entre las organizaciones beneficiarias de estas cadenas productivas.
Para los productores, contar con esta infraestructura permite trabajar en mejores condiciones y reducir parte de los riesgos asociados a las variaciones climáticas. Además, representa la posibilidad de pasar de una producción desarrollada bajo condiciones tradicionales a un sistema que permita planificar mejor las campañas y responder a la demanda del mercado.
Durante el recorrido, los productores señalaron que su objetivo es que la actividad no se limite a obtener una buena cosecha, sino que se convierta en una alternativa comercial sostenible. La producción de fresa está destinada a los mercados y representa una fuente adicional de ingresos para las familias que integran la asociación.
