Aprueban nuevos requisitos fitosanitarios para la importación de piña fresca desde Ecuador

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha establecido nuevos requisitos fitosanitarios obligatorios para la importación de piña fresca de origen y procedencia de Ecuador. Los lugares de producción, plantas procesadoras y empacadoras/centros de acopio deberán estar debidamente registrados y autorizados por Agrocalidad, el organismo de control agropecuario de Ecuador, para asegurar el cumplimiento de estas normativas.

La nueva medida ha sido oficializada a través de la Resolución Directoral n.° D000035-2024-Midagri-Senasa-DSV, publicada el 27 de septiembre en el boletín de normas Legales de El Peruano, donde también se indica dejar sin efecto la declaración adicional para la importación de fruta fresca de piña (Ananas comosus) de Ecuador, contenida en el Anexo 2 que forma parte integrante de la Resolución Directoral n.° 342-2002-AG-Senasa-DGSV.

Asimismo, se declaró inaplicable para la importación de fruta fresca de piña (Ananas comosus) de Ecuador los requisitos generales establecidos en el artículo 2 de la Resolución Directoral n.° 342-2002-AG-Senasa-DGSV, a partir de la entrada en vigencia de los requisitos fitosanitarios establecidos en el presente acto resolutivo.

Los nuevos requisitos fitosanitarios establecidos son:

1. Los lugares de producción, plantas procesadoras y empacadoras/centros de acopio de piña deberán estar registrados y autorizados por la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad).
2. Agrocalidad deberá publicar en su portal web los registros y autorizaciones vigentes, señalando la razón social, la ubicación y el código de los lugares de producción, plantas procesadoras y empacadoras/ centros de acopio de piña, para fines de trazabilidad.
3. Los lugares de producción deberán ser evaluados cada 15 días por un inspector autorizado por Agrocalidad, durante la fase de crecimiento y cosecha, con la finalidad de determinar la presencia de Succinea sp., cuyos registros en formatos oficiales deben ser disponibles para el Senasa cuando sea solicitado para fines de auditoría y/o supervisión.
4. La fruta de piña deberá ser hidratada previo al lavado de poscosecha, la que será humedecida con ayuda de una manguera, y seguidamente cubierta con una malla de sombreo de color negro durante 20 minutos antes de ser introducidas en la piscina/tina de lavado, con el fin de que el molusco del género Succinea sp. se active y salga de su estado de hibernación. Durante la aplicación del tratamiento a la fruta en piscinas/tinas de lavado, las piñas deberán mantenerse en agitación circular constante.
5. El lavado de la fruta en la piscina/tina deberá ser con una solución de cloruro de calcio (70 ppm/ 60 s), cloruro de sodio (70 ppm/45 s) o niclosamida (2g/L /45 s).
6. La fruta para exportación no deberá presentar daño o lesiones, raspadura, abolladura, ablandamiento, herida o corte.
7. El área de empaque (incluyendo el almacén, las salas de mantenimiento y las áreas de carga) y sus alrededores deberán estar libres de fruta de descarte y cualquier otra materia que pudiera ser fuente de infestación de plagas.
8. La fruta inspeccionada y certificada por Agrocalidad no deberá ser mezclada con otras frutas de otros envíos o frutas procedentes de lugares de producción no registrados.
9. Agrocalidad adoptará las medidas fitosanitarias apropiadas a fin de prevenir una reinfestación de plagas en los envíos, supervisando que todas las plantas empacadoras/centros de acopio que procesen fruta destinada a la República del Perú cuenten con un adecuado sistema de trazabilidad que permita verificar que la fruta procesada provenga exclusivamente de lugares registrados y autorizados por dicha entidad.
10. La inspección fitosanitaria realizada por Agrocalidad deberá ser llevada a cabo dentro de las áreas de empaque, tomando una muestra representativa del envío no menor que el 2% del total de cajas, a fin de asegurar la no presencia de Succinea sp. De encontrarse la plaga viva, este envío será rechazado y el lote del cual proviene no podrá exportarse a la República del Perú hasta que se adopten las medidas correctivas establecidas por Agrocalidad.
11. El envío deberá contar con el permiso fitosanitario de importación emitido por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), obtenido por el importador o interesado, previo a la certificación y embarque en el país de origen.
12. El envío deberá venir acompañado de un certificado fitosanitario oficial del país de origen, en el cual Agrocalidad consignará lo siguiente la declaración adicional: Producto libre de Succinea sp., información adicional y consignar el número de precinto del contenedor.
13. Los envases serán nuevos y de primer uso, libres de cualquier material extraño al producto, debidamente rotulados en el lado frontal de las cajas de modo que permita la identificación del material exportado: “Fruta de nombre común (nombre científico) de exportación a Perú; código/nombre del lugar de producción; código/nombre de la empacadora/centro de acopio; año; Ecuador”.
14. El envío deberá estar libre de hojas, suelo (tierra) u otro contaminante en las cajas o en los contenedores de exportación que transporten la fruta hacia el Perú.
15. El envío deberá estar acondicionado en pallets y será transportado en contenedores o camiones cerrados, los cuales deberán estar limpios y precintados, declarando el número de los precintos en el certificado fitosanitario. En el envío aéreo, cada caja o pallet debe estar protegido con mallas inferiores a 1.6 x 1.6 mm de diámetro o cualquier otro material que mitigue el ingreso de plagas posterior a la certificación, precintándolo y colocando el número en el certificado fitosanitario.
16. Los pallets deberán estar libres de corteza y cumplir con las regulaciones cuarentenarias para el ingreso de embalaje de madera.
17. Inspección Fitosanitaria en el punto de ingreso al país.
18. Si durante la inspección en destino se detecta alguna plaga cuarentenaria, el envío será rechazado y notificado a Agrocalidad para que tome las medidas correctivas que serán aprobadas por el Senasa. Ante la reincidencia por intercepción de plagas reglamentadas se suspende el programa de exportaciones de ese lugar de producción.