AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con gran éxito, el Ministerio de la Producción (Produce), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), realizó la segunda edición del encuentro productivo “Acuipes 2025”. El evento reunió a más de 250 productores y empresarios vinculados al sector acuícola y pesquero del país.
La organización a cargo del CITEproductivo San Martín, consolidó a este espacio como una plataforma clave de articulación comercial. El evento, considerado uno de los más esperados en la región, permitió a los asistentes participar de diversas actividades que impulsaron el intercambio tecnológico y productivo en beneficio del sector.
Entre los momentos más destacados de la jornada, se desarrolló el Foro Productivo 360, que contó con ponencias especializadas y paneles técnicos donde se presentaron soluciones tecnológicas aplicadas a las cadenas de valor acuícola, pesquera y agroindustrial.
Asimismo, se instaló una zona de innovación tecnológica, con exposición y demostración de tecnologías, equipos en funcionamiento y vitrinas tecnológicas. También se habilitó un espacio exclusivo para reuniones personalizadas entre proveedores de tecnología y actores clave del ecosistema productivo.
Esta importante actividad se desarrolló en el marco del proyecto “Fortalecimiento estratégico del CITEacuícola pesquero Ahuashiyacu de la Región San Martín”, ejecutado mediante el Concurso de Fortalecimiento Estratégico de Centros de Extensión y Transferencia Tecnológica (CET) Fase 2, y financiado por el Programa Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación – ProInnóvate de Produce.
Durante la jornada, los presentes lograron ser parte de la zona “TEC-INNOVA CITE”, espacio interactivo donde el CITEproductivo San Martín mostró sus servicios, tecnologías y capacidades en mejora del sector acuícola, pesquero y agroindustrial, incentivando la adopción tecnológica y la articulación con otros actores del ecosistema
La actividad se desarrolló en el Recreo Turístico Laguna Venecia, ubicado en el Km 3.5 de la carretera Tarapoto–Yurimaguas, distrito de Banda de Shilcayo, con la participación de autoridades como: Christian Garay Torres, director de la Dirección de Seguimiento y Evaluación del ITP red CITE; Lati Naimi, presidente de la Cámara Oficial de Comercio de España en el Perú; Osver Torres, representante del Programa Nacional ProInnovate; Luis Pretell, director del CITEproductivo San Martín, entre otros.
Como cierre, del “Acuipes 2025”, se realizó una demostración gastronómica con productos regionales, donde los asistentes pudieron degustar y conocer el potencial culinario de la zona, incentivando la diversificación productiva y el consumo responsable.
