AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En las alturas de San Pedro de Casta, donde el cielo se encuentra con la cordillera, un sistema de ingeniería de más de 1400 años de antigüedad está cambiando el destino hídrico de Lima. Se trata de las amunas, canales de piedra y barro que captan el agua de las lluvias para filtrarla en la montaña y asegurar que los manantiales se mantengan vivos durante la época de sequía.
Recientemente, un grupo de aliados estratégicos se internaron en las montañas de Huarochirí para vivir de cerca el impacto de este proyecto. Durante este encuentro, denominado “Brindemos por la naturaleza”, los asistentes recorrieron parte de los 69.5 kilómetros de canales recuperados desde 2018. Esta labor ha demostrado que el conocimiento ancestral puede ser una respuesta poderosa frente a la escasez hídrica, combinando tradición, innovación y trabajo compartido entre las comunidades locales y la visión de sostenibilidad más ambiciosa de la región.
El renacer de un legado
La recuperación de las amunas no solo es una obra de infraestructura natural; es un motor de desarrollo social. A la fecha, este esfuerzo —impulsado por Backus en alianza estratégica con Aquafondo y The Nature Conservancy (TNC)— ha logrado hitos que transforman la vida de las comunidades.
Gracias al esfuerzo conjunto se ha logrado un impacto ambiental y social sin precedentes: la infiltración de más de 13.5 millones de m³ de agua beneficia hoy a más de 146 000 habitantes de Lima aproximadamente y 4500 hectáreas de cultivos preservadas contra la erosión hídrica y eólica. Este hito se complementa con una fuerte dimensión humana y ecológica, habiendo generado más de 45 000 jornales y la capacitación de 1900 personas.
«Alcanzar estos 69.5 kilómetros es un orgullo compartido con las comunidades de San Pedro de Casta, San Lorenzo de Huachupampa, San Juan de Iris, Santiago de Carampoma y Huanza», señaló Jean Carlo Martínez, director de Sostenibilidad y Compras de Backus. «Este proyecto es la prueba de que el futuro del Perú se construye protegiendo su origen. Al recuperar una Amuna, no solo recuperamos agua, recuperamos nuestra historia».
Este recorrido en San Pedro de Casta marca un momento clave en la estrategia de sostenibilidad de Backus. Desde 2017, la compañía ha mejorado su eficiencia en el uso de agua en sitios de alto estrés hídrico en más de 31 %, demostrando que la producción responsable y la protección de las fuentes naturales deben ir de la mano. Esta experiencia dejó un compromiso claro: seguir escalando este modelo de infraestructura natural para que el legado de las amunas sea una referencia global de resiliencia frente al cambio climático.
El proyecto amunas se ha convertido en un ejemplo de cómo la colaboración entre comunidades, organizaciones ambientales y la empresa privada puede generar resultados reales y de largo plazo. Backus seguirá impulsando iniciativas que generen valor ambiental, social y económico; desde la semilla hasta la botella, la compañía seguirá trabajando para construir un futuro más sostenible, con más agua y con más motivos para brindar.
Sobre Backus
En Backus, estamos reinventando el futuro juntos. Soñamos en grande para crear un futuro con más motivos para brindar. Nos transformamos y desafiamos a nosotros mismos a liderar y hacer crecer nuestra categoría, ofrecer nuevas formas de responder a las necesidades de nuestros clientes y consumidores, y tener un impacto más significativo en nuestras comunidades, gracias a los más de 4000 apasionados que son parte de la familia AB InBev en el Perú.
