AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Dirección Regional Agraria de Apurímac impulsa el desarrollo de la actividad cuyícola mediante el Centro de Producción de Reproductores de Cuyes de la Granja San Antonio. Uno de sus principales objetivos es la producción y comercialización de reproductores de alta calidad genética, dirigidos a productores que buscan mejorar progresivamente las características de sus crianzas.
Además de la comercialización de reproductores, la Granja San Antonio funciona como centro demostrativo y de capacitación, donde se desarrollan jornadas de capacitación técnica, visitas guiadas y pasantías. Estas actividades permiten conocer de manera práctica las diferentes labores relacionadas con la crianza y el manejo de cuyes.
Asimismo, el centro recibe a estudiantes de universidades e institutos tecnológicos para realizar prácticas y pasantías, brindándoles la oportunidad de complementar su formación académica con experiencia práctica en un espacio especializado.
De esta manera, la Granja San Antonio articula producción de reproductores, mejoramiento genético, capacitación y formación práctica, brindando herramientas a los productores y contribuyendo al desarrollo de la actividad cuyícola en Apurímac.
